Салат Фиалки

Салат фиалки

Салат фиалки

Ингредиенты:

300гр. копченого окорочка,
200 гр. чернослива лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий, то порцию уменьшить,
400 гр. свежих шампиньонов,
300 гр. свежего огурца, 
200 гр. корейской моркови порезать, 
майонез.

Свежий редис для фиалок, вареный желток 1 яйца и листья шпината.

Приготовление салата:

Салат фиалкиОкорочка нарезаем соломкой без шкуры. Чернослив и огурцы также соломкой, шампиньоны обжариваем с солью и перцем. Все укладываем слоями и промазываем майонезом: 
окорочек,
чернослив,
грибы,
огурец,
морковь. 

Фиалки из редиса покрашенным соком синей капусты, листья - шпинат, бока обложить  солёными крекерами.

Комментарии  

#79 Олександра 18.02.2018 00:41
Дякую всім,дуже рада, що вам сподобався мій салат.
#78 Катя 26.12.2016 19:28
все далала по рецепту, получилось отлично - и вкус,и формление! мороковку корейскую лучше делать самой - и к салату. и как отдельную закуску подать.автору - огромное спасибо. От себя добавлю - при окраске лепестков берегите руки - пигмент ооочень стойкий, руки синие...
#77 Светлана 31.12.2015 18:42
Салат супер ! Только подписка не нужна лучше варёный бурак.
#76 светлана 28.12.2015 06:26
Какое красивое оформление.
Я в первый раз натолкнулась на такой красивый салат
Про вкус не могу ничего сказать
Попробую приготовить по вашему рецепту
Спасибо большое, за то что поделились такой красотой.
с наступающим новым годом всех поздравляю!!
#75 даша 27.12.2015 09:38
Хорошо получилось красиво. Мммммм да еще как вкусно :D :roll:
#74 Екатерина 20.11.2015 14:09
Отличный салат, Очень вкусный!!!!
#73 Анастасия 02.09.2015 06:12
Я просто в отпаде от оформления!!! Супер! Тот, кто это придумал - гений.
#72 КАМСКАЯ ИРИНА 31.12.2014 10:46
салат очень вкусный праздничный понравился всем гостям. спасибо. :P :P ycszu
#71 Зухра 21.04.2014 19:07
Очень-очень красивый салат,просто слов нет. Спасибо вам! :-)
#70 Svetlana 19.04.2014 00:28
Cспасибо.очень вкусный салатик.и не очень сложно.Главное надо захотеть,и все получится!Делал а на свой день рождения,гости сразу оценили,и назвали "ШЕДЕВРОМ".ПРИЯ ТНОГО ВСЕМ АПЕТИТА
#69 Людмила 08.01.2014 08:41
обязательно сделаю на д-р своего любимого! :lol:
#68 яна 30.12.2013 04:24
Цитирую Дашулик:
Вид супер у салатика! :-). Но редиска не для меня. Вот думаю заменить на свеклу?

я заменила красной капустой
#67 ян4ик 27.12.2013 06:07
не знаю как вы но мне не понравилось
#66 Ольга 21.12.2013 15:27
Волшебница!!!
#65 анжела 19.12.2013 19:29
очень необыкновенно прекрасный,ориг инально красивый.Обязат ельно надо приготовить.
супер
#64 марина 10.12.2013 10:15
Красота!!! Я обязательно приготовлю это чудо на новый год!
#63 Светлана 24.11.2013 14:01
Какое чудо, ручки у Вас золотые, а уж фантазия...
#62 Вераничка 20.11.2013 14:24
Такая красота,глаз не отвести,как его есть!!!Обязател ьно попробую!!
#61 Дашулик 13.11.2013 17:42
Вид супер у салатика! :-). Но редиска не для меня. Вот думаю заменить на свеклу?
#60 Ольга 31.10.2013 20:19
Красота необыкновенная!
#59 Екатерина 26.10.2013 08:45
5 ноября день рождение, обязательно удивлю гостей такой красотой!!!
#58 Наталёк 19.10.2013 15:09
Салат, действительно, вкусный - удивила гостей! Правда забыла положить огурец, но от этого вкус ничуть не потерял. Фиалки, к сожалению, были мало похожи на цветочки. Видимо, нарезать редис нужно совсем тонко, чтоб просвечивал. Попробую сделать еще раз. А салат взяла на заметку и буду готовить еще не раз. Спасибо!
#57 Irina 14.10.2013 05:50
Салат просто шикарный! :-)
#56 катя 26.09.2013 05:46
да салат действительно красивый и фантазия работает у повара
#55 эльмира 05.09.2013 07:33
можно место солёных крекеров облажить солат сухарями из мелких кубиков.или магазинные сухарики овальные.
#54 Ирина 31.08.2013 13:26
Я делала и с морковью по корейски, и с отварной нарезанной на корейской терке - мне с отварной больше понравился салат.
#53 виталина 31.08.2013 13:17
восхитительно красиво...а вот если вместо крекеров сделать сырную корзинку -думаю неплохо бы смотрелось? и ещё- я немного не поняла, подскажите на счёт моркови..её нужно приготовить по корейски или просто нашинковать? спасибо...
#52 Не надо 24.08.2013 21:16
Просто супер
#51 ирина 15.08.2013 18:48
просто прелесть....куш ать жалко
#50 dema 20.06.2013 10:24
я приготовила получилось вкусно и красиво думаю гостям понравица !
:-)
#49 Христина 01.06.2013 12:02
Хочу попробивать этот салатик.... только подскажите, чернослив надо проварить или сырой добавлять?)
#48 Юляся 31.05.2013 16:29
Цитирую Надежда:
ЖАЛЬ-у меня так красиво не выдет((((((((((

Увас всё получится,это очень просто, сама лично пробовала сделать))))))
#47 ирина пинчук 05.05.2013 19:59
рецепт вкусный, но цветочки не получились,крек еры приклеивала майонезом
#46 Надежда 29.04.2013 13:55
Девчонки-делала и пробовала. Делайте не пожалеете все будут в восторге.
#45 марина 19.04.2013 06:28
очень красиво.даже жалко есть))) :
#44 Юлия 15.04.2013 07:40
очень вкусный салат
#43 лариса 03.04.2013 17:02
это супер
#42 Ирина 11.03.2013 15:10
хмм..надо будет попробовать.отп ишу потом комментарий)))
#41 Белоснежка 02.03.2013 07:00
У меня есть подружка...в чате мы общаемся под никами.Ее ник-Фиалочка,ск инула ей ссылку,вот обрадуется!!!
#40 людмила 08.02.2013 10:12
ПРОСТО ШЕДЕВР...ОЧЕНЬ КРАСИВО. ХВАЛА ФАНТАЗИИ.МОЛОДЦ Ы.ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ
#39 Бусина 06.01.2013 14:44
Шедевр, молодчина!!!
#38 Надежда 30.12.2012 21:57
ЖАЛЬ-у меня так красиво не выдет((((((((((
#37 Елена 30.12.2012 19:43
спасибо за рецепт! очень красиво и вкусно! будет на нашем новогоднем столе обязательно :-)
#36 татьяна 29.12.2012 13:30
[quote name="#35 Катерина удачи вам в ваших изобретениях
#35 #35 Катерина 29.12.2012 09:59
Очень оригинально,кра сиво и съедобно!! Моей маме очень понравилось!!!! !!!!!!! :roll: :D :lol:
#34 Раиса 27.12.2012 16:35
Щедеврально!!!
#33 Алёна 27.12.2012 09:38
Олександра, это шедевр, однозначно готовлю к новому году'13. :-) :-) :-)
#32 Натали 25.12.2012 12:55
Цитирую Алексей:
зря вы насчет девчат Юль... повор это мужская профессия))) я вот думаю это лучше любимой девушке приготовить чем парню =)

Вот бы мой муж мне его приготовил!!! Дак он, жаль, не повор, и на кухню редко заходит
#31 Елена 25.12.2012 11:05
Всё гениальное просто!!!
#30 даша 24.12.2012 14:42
цветок :lol: очень крассивый
#29 оля 21.12.2012 18:42
все конечно же красиво и здорово ,но вот с морковью я не поняла, порезать как корейскую или приготовить корейскую и туда добавить
#28 Татьяна 21.12.2012 14:07
Возьму на заметку!!! Безумно понравилось оформление!!!А ведь всё так просто.
#27 Наталья 20.12.2012 10:34
А вместо шпината можно мангольд использовать)
#26 Алексей 18.12.2012 15:56
зря вы насчет девчат Юль... повор это мужская профессия))) я вот думаю это лучше любимой девушке приготовить чем парню =)
#25 Ирина 17.12.2012 09:47
В крупных супермаркетах почти везде есть и шпинат, и редиска
#24 Ольга 17.12.2012 09:42
Красивенько)))) А где вы шпинат зимой берете? Что-то я в магазинах кроме салата ничего листового не вижу, да и редиску проблемно найти
#23 юлька пилюлька 16.12.2012 18:58
ну девчата!!поверю я вам!!постараюсь удивить своих!!а то так надоело это оливье сил нет!!!
#22 Ольга 16.12.2012 16:59
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК!
Для украшения надо брать не крупную редиску и наризать ее очень тоненько, тогда получается очень красиво- прям как на фото:)
а покрасить редиску пожно и соком свеклы.
СПАСИБО!
#21 Елена 13.12.2012 12:44
Очень вкусно, сегодня на ДР пробовали, объедение.
#20 катрин 04.12.2012 13:10
кто готовил скажите как на вкус :-?
#19 Севиль 29.11.2012 17:43
оформление очень красивое, но вот содержимое я бы изменила.
#18 викеня 24.11.2012 08:51
классно выглядит обязательно сделаю и съем
#17 людмила 23.11.2012 08:34
очень красиво и вкусно, обязательно попробуйте :lol: :P
#16 осо 04.11.2012 20:16
крекер не будет отваливаться если его приклеить майонезом....
#15 ирина 03.11.2012 20:39
Александра,спас ибо за чудо чудное.Но только как сделать,чтобы крекеры не осыпались с боков?????????? ???
#14 Тамила 25.10.2012 12:36
Спасибо за оригинальный рецепт,искала чтобы интересненького приготовить на день рождения. Такую красоту обязательно попробую
#13 Галя 16.10.2012 12:47
Салат очень красивый и очень вкустный!!!
#12 Инна 15.10.2012 17:34
Делайте, не сомневайтесь, очень вкусный салат. Вот скоро буду готовить уже в который раз! :P
#11 Наталья Боярко 12.10.2012 20:00
Какое не обычное сочетание продуктов. Неужели вкусно? А то, что украшение супер- это так!
#10 Юля 12.10.2012 09:21
То что красивый слов нет, а вот вкусный ЛИ? На столе будет точно смотреться ЗДОРОВО.