Лучшие кулинарные рецепты с фото пошагового приготовления на каждый день. Кулинария: готовим дома
Добро пожаловать на Фото рецепты.ру!
В своем журнале мы собрали лучших кулинаров и лучшие кулинарные рецепты самых вкусных блюд с фотографиями пошагового приготовления и картинками. Готовить дома по таким кулинарным рецептам очень удобно, ведь на фото сразу видно как порезать продукт и в какой последовательности готовить, и даже самое сложное блюдо по кулинарным рецептам с фотографиями может приготовить каждый. К тому же по фото блюда уже можно выбрать для себя аппетитный салатик или напиток. За большинством кулинарных шедевров с пугающими названиями скрываются довольно простые рецепты. Вы почувствуете себя шеф-поваром и специалистом в кулинарии! Надеюсь, рецепты вам понравятся.
Авторы журнала - простые люди, которые умеют вкусно готовить, а также и те, для кого кулинария - профессия. Вы тоже можете стать автором Фото-рецептов. Просто зарегистрируйтесь на форуме и опубликуйте свой рецепт!
Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления
Рыба в сливках с лесными грибами
Ингредиенты: филе судака 800-900 г, 1 большая луковица, замороженные лесные грибы 500 г (разморозит...
Салат "Кролик" в виде кролика
Кролика можно ведь сделать из практически любого неслоеного салата (можно и из слоеного, но тогда ...
Сливочно-апельсиновый десерт (апельсинов…
Состав десерта: 1 л сливок 22% жирности; 1 лимон (точнее его цедра); 5 небольших апельсинов; малюсен...
Гусиное мясо в горшочке
Ингредиенты для гуся в горшочке: 500 г гусиного мяса с костями, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 1 по...
Блинная запеканка
Для блинов: 200 г картофельного или кукурузного крахмала, 400 мл молока, 2 яйца, 2 ст. л. растительн...
Бигос
Для приготовления бигоса нам понадобятся: несколько видов мяса, копчености, грибы (сушеные или свежи...
Яйца под зеленым соусом
Нам понадобится: 2 вареных яйца, 100 г листьев салата, 1 ст. л. майонеза, зелень петрушки ...
Свиные ребрышки - барбекю
Ингредиенты: 2 кг свиных ребер. Для маринада: морская соль, 1 ч.л. черного перца горошком, 1 ст.л. з...
Творожно-маковый рулет
Ингредиенты для рулета: Тесто: 300г муки, 200г творога, 75г масла, 1 ч.л. разрыхлителя, цедра 1 лимо...
Желе из малины. Малиновое желе
Ингредиенты для малинового желе: 2 стакана воды, 100 г малины, 1 ст. л. сахара, 1 пакетик желатина ...
Апельсиновый кекс с медом и миндалем
Ингредиенты: 1 крупный апельсин, 200г масла, 115г сахара, 80г меда, 3 мален...
Помидоры, фаршированные яйцами и луком
Для томатов, фаршированных яйцами и луком нам понадобится: 2 помидора, 2 вареных яйца, зелень лука...
Чили кон карне
Ингредиенты: 700 граммов нежирной говядины, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, 1/2 зелёного болгарского перца, 2 стручка перца чили, сок 1/2 лайма, 1 банка красной или пёстрой консервированной фасоли (425 г), 1 банка консервированных томатов в собственном соку (700 г), 1 ст.ложка порошка перца чили, 2 ч.ложки орегано, 1 ч.ложка зиры, 1 ч.ложка соли, 1 ст.ложка сахара, 2 кусочка горького шоколада 95-99% (можно заменить на 1 ст.ложку порошка какао без сливок и сахара), растительное масло для жарки.
Салат "Мимоза" с тунцом
Ингредиенты: тунец в масле 2 баночки, морковь 1-2 шт. (можно исключить), яйца 8 штук, картофель - 4 больших, 6 средних или 8 мелких, лук - 2 большие луковицы или 4-5 шт. мелких, майонез, зелень (укроп в салат, лук для украшения).
Фрикадельки в сливочном соусе с грибами
Ингредиенты на 50 фрикаделек: 350г говяжьего фарша, 350г свиного фарша, 1 стакан панировачных сухарей, ¾ стакана молока, 1 яйцо, 2 луковицы, 2-3 столовые ложки масла, соль, перец, 200 г грибов, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. белого вина, 4 стакана мясного бульона, ¼ стакана густых сливок, 2 столовые ложки сметаны, свежие петрушка и укроп.
Тушенка "Завтрак туриста" своими руками в домашних условиях
Помните такие консервы из далекого СССР? Они конечно и сейчас есть, но уже не то... Попробуем это самое "то" сделать дома на своей кухне своими руками. Ингредиенты: свиная рулька или грудинка (со шкурой) 1 кг, 20 г нитритной соли, 2 г черного перца, 2 г сахара, 1 г красного острого перца, 0,5 г аскорбиновой кислоты.
