Первые блюда

Готовим вкусные супы и другие первые блюда по проверенным рецептам.

Щи с сушеными грибамиДля приготовления щей нам нужны: Говядина на кости, жир, лук репчптый, морковь, картофель, сушеные грибы, квашеная капуста, черный перец горошком, лавровый лист, укроп, чеснок

Рецепт приготовления яичного супа с сыром и зеленьюПродукты для приготовления яичного супа-пюре: 2 яйца, 0,5 ст. л. лимонного сока, 200 г сухого риса, 50 г твердого сыра, 1 стакан куриного или мясного бульона, веточка петрушки для украшения, соль