Салат из сладкого перца, зеленого горошка и риса рецепт

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность 1 порции: 117 ккал

Ингредиенты для салата:

1 сладкий красный перец,
150 г отварного риса,
100 г консервированного зеленого горошка,
3 вареных яйца,
3 ст. л. растительного масла,
соль,
зелень петрушки

Рецепт приготовления салата из сладкого перца, зеленого горошка и риса

Рецепт салата из сладкого перца, зеленого горошка и риса с фото пошагового приготовления1. Из красного сладкого перца удалите сердцевину и нарежьте мякоть небольшими полосками.

Рецепт салата из сладкого перца, зеленого горошка и риса с фото пошагового приготовления2. Рис переберите, промойте и отварите в подсоленной воде. В глубокой посуде перемешайте измельченный болгарский перец, отваренный в подсоленной воде рис.

Рецепт салата из сладкого перца, зеленого горошка и риса с фото пошагового приготовления3. Затем добавьте измельченные вареные яйца, зеленый горошек и все тщательно перемешайте.

Рецепт салата из сладкого перца, зеленого горошка и риса с фото пошагового приготовления4. Перед подачей к столу салат заправьте растительным маслом и украсьте яйцами, полосками красного перца и зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Комментарии  

#2 Надежда 22.07.2013 06:48
вкусный
попробуй те с обжаренным перцем
#1 анастасия 25.03.2013 14:01
очень вкусный!