Рецепт приготовления салата  из сельди с фасолью

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 45 мин
Калорийность 1 порции: 180 ккал

Ингредиенты для салата:

2 тушки малосольной сельди,
1 луковица,
2 клубня картофеля,
80 г консервированной фасоли,
1 помидор,
1 яйцо,
майонез,
зелень петрушки,
соль

Рецепт приготовления салата  из сельди с фасолью

Рецепт приготовления салата  из сельди с фасолью1. Разделайте сельдь — мясо отделите от костей, снимите кожу и нарежьте небольшими кусками.

Рецепт приготовления салата  из сельди с фасолью2. Лук очистите и нарежьте кольцами. Картофель сварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте небольшими кубиками.

Рецепт приготовления салата  из сельди с фасолью3. В глубоком блюде перемешайте картофель, сельдь, фасоль, лук. Чтобы консервированная фасоль стала мягче, перед употреблением ее рекомендуется прокипятить в течение 2–3 мин. На тарелку положите несколько веточек петрушки, выложите салат и все полейте майонезом.

Рецепт приготовления салата  из сельди с фасолью4. Из помидора сделайте цветочек, как показано на фотографии, а в центр поместите вареный яичный желток. Сверху салат украсьте кольцами лука.

Приятного аппетита!

Комментарии  

#3 Ольга 20.12.2013 11:30
А я делаю этот салат только с копченой сельдью...ну очень вкусно!!!попроб уйте...
#2 foto-recepti.ru 04.08.2011 02:49
Любую консервированну ю фасоль в собственном соку, хоть белую, хоть красную. Если хотите, отварите сухую фасоль до полной готовности в подсоленной воде и положите в салат.
#1 галия 03.08.2011 07:32
а какую фасоль ложить в этот салат