Пошаговый рецепт приготовления сырных блинчиков с фотографиями

Ингредиенты:

6 блинов из простого бездрожжевого теста
6 сырных блинчиков или тертый сыр
пучок разнообразной зелени (можно взять: укроп, мяту, тархун, петрушку, кинзу)

Рецепт приготовления блинчиков с сыром:

Пошаговый рецепт приготовления сырных блинчиков с фотографиями Вот такие сырные блинчики, продаются в основном на рынках.
Пошаговый рецепт приготовления сырных блинчиков с фотографиями Зелень мелко рубим ножом.
Пошаговый рецепт приготовления сырных блинчиков с фотографиями Блины расстилаем на плоской поверхности. Кладем на него сырный блинчик или тертый сыр и посыпаем измельченной зеленью.
Пошаговый рецепт приготовления сырных блинчиков с фотографиями Складываем пополам.
Пошаговый рецепт приготовления сырных блинчиков с фотографиямиКладем на сковороду два сложенных пополам блина.
Пошаговый рецепт приготовления сырных блинчиков с фотографиямиИ прогреваем на среднем огне с двух сторон до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Можно накрыть блюдцем. Тоже самое делаем с оставшимися блинами.

Обжаренные блинные полукружья разрезаем пополам и складываем стопочкой.

Подаем теплыми к сухому красному вину.

Комментарии  

#1 Ольга 13.01.2012 04:19
какой легкий рецепт и, наверное, получаются невероятно вкусные блины! :) Надо попробовать!