Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиями

Ингредиенты для приготовления пиццы:

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиямиготовое тесто для пиццы 250 г,
250 г мясного фарша,
50 г колбасы (солями),
150 г свежих грибов (шампиньоны),
томатный соус или помидоры,
маринованные огурчики (4-5 маленьких корнишончика),
200 г сыра, зелень.

Рецепт пиццы с колбасой, фаршем и грибами:

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиямиГотовим тесто для нашей пиццы по любому любимому рецепту. Можно воспользоваться обычным магазинным "аппетитным" дрожжевым тестом.

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиямиРаскатываем тесто очень тонко, как можно тоньше, выкладываем его на чуть посыпанный мукой противень.

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиямиНа тесто тонким равномерным слоем выкладываем сырой фарш, чуть притапливаем его в тесто.

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиямиСдедующий слой пиццы - свежие грибы, тонко нарезанные ломтиками.

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиямиДалее на пиццу выкладываем тонкие кружочки колбасы, желательно качественной сырокопченой, чуть подсохшей солями,

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографияминемного маринованных огурчиков,

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиями томатный соус или помидоры, нарезанные кружочками. В данный момент для помидоров не сезон, а желания жевать недозревшие безвкусные помидоры у меня нет, поэтому я взяла для пиццы лечо из помидоров и сладкого перца. Посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа и петрушки. Сыром не посыпать! Лично я люблю, когда сыр на пицце тянется, а не крошится.

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиями Поставить в разогретую до 180-200 гр духовку. Когда пицца немного подрумянится (это произойдет минут через 10-15), смазать ее края сливочным маслом, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку еще минут на 5, выключить, дать потомиться.

Пицца получается не дешевая, но безумно вкусная.

Комментарии  

#12 Надежда_21RUS 11.03.2016 10:27
А я накладываю начинку до самы краев, а то муж их оставляет)
#11 мадина 13.11.2014 06:58
Ваууу вкусняшка! Сейчас будем пробовать!
#10 камилла 25.10.2014 13:07
а фарш не будет сырым.?
#9 татьяна 05.02.2013 09:05
очень вкусно получилось,спас ибочки за рецепт :roll:
#8 Борис 19.01.2013 10:46
Уже готовим :)
#7 Лариса 31.08.2012 19:29
А захотелось испечь пиццу по вашему рецепту, давно не пекла пиццу. Спасибо!
#6 марина 30.08.2012 09:22
Пицца на удивление очень вкусная, так как продукты все качественные, Спасибо
#5 Галина 24.08.2011 11:36
я корж смазываю кетчубом, а колбасу майонезом
#4 foto-recepti.ru 24.06.2011 17:58
Да, получилось действительно очень вкусно, рекомендую. Главное - не переборщить с ингредиентами и они должны быть качественными.
#3 Ирина 21.06.2011 09:18
Да, выглядит аппетитно! Я никогда не любила пиццу, когда в ней так прямо ломтями лежали помидоры, вот именно импортные, недозрелые. И себе в пиццу не добавляла ни огурцов ни помдорного лечо. А здесь все очень гомронично, аш прямо самой захотелось в ближайшее время сделать! Спасибо огромное за рецепт :lol:
#2 николь 14.06.2011 04:53
:D вкусняшка
#1 Рита 02.04.2011 18:09
Спасибо, что подсказали что для пиццы можно брать магазинное тесто, а то я с приготовлением теста всегда мучаюсь.