Овощные салаты

  • Салат из свеклы с чесноком и сыром

    Салат из свеклы с чесноком и сыромИнгредиенты для салата: свекла - 2 шт, чеснок - 3 зубчика, сыр - 50 г, майонез 50 г, соль, грецкие орехи

  • Салат из сладкого перца, зеленого горошка и риса

    Салат из сладкого перца, зеленого горошка и рисаДля приготовления салата нам нужно: 1 сладкий красный перец, 150 г отварного риса, 100 г консервированного зеленого горошка, 3 вареных яйца, 3 ст. л. растительного масла, соль, зелень петрушки

  • Салат из цветной капусты с шампиньонами и фасолью

    Рецепт салата из цветной капусты с шампиньонами и фасольюДля приготовления салата нам нужно:  100 г консервированных шампиньонов, 1 сладкий зеленый перец, 1 яблоко, пучок петрушки, 200 г цветной капусты, 70 г консервированной красной фасоли, 2 вареных яйца, 1 ч. л. лимонного сока, майонез, соль, перец черный молотый

  • Салат из чернослива с грецкими орехами

    Рецепт салата из чернослива с грецкими орехамиДля приготовления салата нам понадобятся: 1 свекла, 200 г чернослива, 100 г грецких орехов, 50 г майонеза, 1 ст. л. консервированного хрена, соль

  • Салат Корн со спаржей

    Салат Корн со спаржейИнгредиенты: 200 г зеленой спаржи, 100 г маринованных корнишонов, 150 г салата корн (можно заменить другим салатом), 2 средние моркови, 3 средние картофелины, 1 крупная луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец.

  • Салат Метелка с сельдереем

    Салат Метелка с сельдереемИнгредиенты для салата: 1 большая морковь или 2 средних, 1 средняя свекла или 2 средних, 1/2 большого корня сельдерея, пучек свежей мяты, сок половины лимона, 2 столовые ложки оливкового масла, щепотка соли.

  • Салат с макаронами и овощами

    Рецепт приготовления салата с макаронами и овощамиДля приготовления салата нам нужно: 3 помидора, 1 огурец, 2 сладких болгарских перца, 150 г отварных макарон, 2 ст. л. растительного масла, листья салата, веточки петрушки, соль

  • Салат с морковью, медом и орехами

    Рецепт приготовления салата с морковью, медом и орехамиДля приготовления салата нам понадобится: 3 моркови, 100 г грецких орехов,  3 ст. л. меда, веточки петрушки для украшения.

  • Салат с помидорами и баклажанами

    Салат с помидорами и баклажанамиСалат получается с загадочным вкусом, т.к. баклажаны могут напоминать кому мясо, кому грибы, а кому вкус жареной рыбы. Ингредиенты: 2 небольших баклажана, 5 небольших помидоров, 1 луковица, свежая петрушка – несколько веточек, 1 яйцо крупное, соль по вкусу, черный молотый перец, растительное масло (или майонез) – для заправки

  • Салат с фасолью и сухариками

    Салат из фасоли с сухарикамиИнгредиенты: 2 банки фасоли в томатном соусе (я брала красную), пачка сухариков 100 грамм (можно по вкусу брать больше или меньше), зелень по вкусу (я брала только укроп), майонез 200 грамм.

  • Салат Табуле

    Пошаговый рецепт приготовления салата табуле с фотографиямиТабуле это Ливанский салат, классическое блюдо средиземноморской кухни из особого вида пшеничной крупы - булгура, мелко порубленной петрушки, помидоров и лука, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Остальные ингридиенты могут варьировать, часто в табуле добавляют разную зелень и специи. Булгур не варят, его запаривают горячей водой и настаивают на пару.

  • Творожный салат

    творожный салатИнгредиенты для салата с творжком: 2 средних помидора, 200 г творожка, пучок базилика и укропа, оливковое масло